Форумы рыбаков

Поиск  Пользователи  Правила  Войти
Форумы рыбаков » Разное » Рыбацкая кухня
Страницы: Пред. 1 2 3 4
Новая тема
RSS
Рыбацкая кухня
Темы
 Автор Обновление
Идеальный способ засолки лосося 15 / 4107 (1, 2)
Ингредиенты: 500 г красной рыбы 1 ст. л. соли (30г) 1/2 ст. л. сахара (15г) 1 пучок укропа (мелко на...
 Иваныч
Красота, аж аппетит разыгрался, но в рецепте нет ничего необычного по большому с... Chatskiy, 11 дек 2024, 13:19
Можно ли есть рыбу с черными точками? 8 / 2960
Здравствуйте, уважаемые коллеги. С этим сталкивался практически каждый рыбак, когда на пойманной рыб...
 Дмитрий
Черные точки на рыбах, это ничто иное как заболевание, которое называется — пост... Алекс Соколов, 26 окт 2024, 19:06
Как довести рыбу домой в жару, чтобы она не испортилась? 8 / 2933
Здравствуйте, сегодня речь пойдёт о том, как довести улов в жару домой. Лето самое-самое жаркое, доп...
 Денис
У нас такое пекло стоит, что ваш совет как никогда кстати. Теперь можно спокойно... Юлия Меховская, 1 авг 2024, 07:49
Как быстро и без грязи почистить окуня? 3 способа. 4 / 3363
Здравствуйте. Сегодня хочу показать три способа, как можно почистить окуня. Как вам известно, окунь ...
 Дмитрий
Вот это действительно верный совет, так лучше не делать ни при каких обстоятельс... Григорич, 26 дек 2023, 19:03
Как убить всех паразитов в рыбе? 6 / 7711
Многие люди задаются вопросом: в какой рыбе не бывает паразитов и возможно ли такое вообще? Понять в...
 Alex
Я замораживаю конечно рыбу, но больше нравится все же без заморозки. Так мясо ры... Lorionovv, 6 авг 2023, 17:47
Как убрать запах от щуки? 5 / 10390
Не люблю щуку есть и ловить только потому что она на мой взгляд самая вонючая. И запах этот специфич...
 Юдин
Интересный вариант убрать запах. Нужно попробовать. Я пробовал в лимоне вымачива... Lorionovv, 2 авг 2023, 22:11
Как убить живую рыбу? 4 / 3245
Способов убить живую рыбу для разделки - масса. Все они разделяются по степени жестокости и твердост...
 Alex
В заморозку. Дрон, 25 янв 2023, 17:12
Как разделать селедку 3 / 1740
Чтобы легче снять пленку, сделайте два параллельных надреза вдоль хребта и медленно стяните ее, как ...
 Артем
Быстро. Дрон, 25 янв 2023, 17:12
Как правильно разделывать налима 2 / 1635
Многие знают как поймать налима, но не многие знают как его правильно разделывать. Короткий видеорол...
 nalim
Буду знать. Дим, 24 янв 2023, 23:37
Как правильно коптить рыбу в походных условиях? 4 / 2512
Здравствуйте, уважаемые рыболовы! Сегодня поделюсь своим опытом, как можно разнообразить кулинарные ...
 bahta551
Конечно круто коптить рыбу или мясо на улице. Тут есть масса преимуществ. Просто... Толька, 7 янв 2023, 23:02
Как разделать сома 0 / 974
Здесь приводится старинный способ освежевания съедобного сома — весом около 2 кг или чуть меньше. СД...
 Иваныч
Здесь приводится старинный способ освежевания съедобного сома — весом около 2 кг... Иваныч, 27 сен 2021, 15:20
Печенная густера 0 / 1319
Здравствуйте дорогие друзья. Сейчас я расскажу вам как я готовлю из густеры замечательное блюдо. Рыб...
 User51
Здравствуйте дорогие друзья. Сейчас я расскажу вам как я готовлю из густеры заме... User51, 23 апр 2021, 09:47
Как выбрать замороженную рыбу? 0 / 1031
Правильная заморозка называется сухой: свежевыловленную рыбу сначала охлаждают до 0 градусов, а зате...
 Артем
Правильная заморозка называется сухой: свежевыловленную рыбу сначала охлаждают д... Артем, 7 мар 2021, 07:56
Как выбирать правильную рыбу и морепродукты? 0 / 1069
Прежде чем осваивать способы приготовления рыбы и морских гадов, нужно научиться правильно их выбира...
 Борис
Прежде чем осваивать способы приготовления рыбы и морских гадов, нужно научиться... Борис, 22 фев 2021, 15:59
Основные способы приготовления рыбы 0 / 928
Жарка Перед тем как жарить рыбу в любом виде (стейки, филе, кусочки, тушка, целиком), обсушите ее бу...
 Матвей
Жарка - Перед тем как жарить рыбу в любом виде (стейки, филе, кусочки, тушка, це... Матвей, 18 фев 2021, 15:04
 
Страницы: Пред. 1 2 3 4
Новая тема

Сейчас смотрят

Всего: 30





Этот сайт использует файлы cookies для хранения данных. Продолжая использовать сайт, Вы даете согласие на работу с этими файлами.
Согласиться