Вход
Что касается копченого морского окуня, то это традиционный способ переработки этой рыбы отечественной рыбной
промышленностью.
В 80-х годах XX века в период масштабного перелова, резко подорвавшего численность морских окуней норвежско-баренцевоморской популяции, высоким спросом у советских граждан пользовались «крылья советов» – так в народе называли копченую тушку морского окуня.
промышленностью.
В 80-х годах XX века в период масштабного перелова, резко подорвавшего численность морских окуней норвежско-баренцевоморской популяции, высоким спросом у советских граждан пользовались «крылья советов» – так в народе называли копченую тушку морского окуня.
